Отличительная особенность морского гребешка это его вкусовые качества, хотя он внешне похож на устрицу или мидию. У него приятнейший сладкий вкус.

Этот морской моллюск считается изысканным диетическим блюдом, из-за небольшого содержания жиров. Купить мясо гребешка обязаны люди, страдающие от ожирения.

Исключительное свойство - уменьшение холестерина в крови и улучшение нервной системы. Кто был в Канкале (запад Франции) и ел филе морского гребешка, тому повезло.

Если вы не собираетесь посетить эту страну, то будет интересно как приготовить и где купить замороженные морские гребешки в СПб.

Следует воздержаться от употребления, если у вас возникает аллергическая реакция на дары моря.

Разные виды этих морских продуктов отличаются друг от друга цветом и размером раковины мускула. Они имеют округлую форму ракушки с прямым верхним краем и ушками. Верхняя створка плоской формы, а нижняя более выпуклая. 

Промысловые скопления морского гребешка имеются на берегах Камчатки и Сахалина. Мы работаем на прямую с производителями

Данные регионы является основным местом рыболовного промысла, там же находятся и заводы по переработке. Один из важнейших упоров развития нашей компании - служба логистики, в короткие сроки мы можем доставить товар до нашего города, а уже здесь клиенту. Напрямую к нам поступают свежие морепродукты, проходящие тщательную проверку соответствия качества. Чтобы собрать их со дна, используют драги. 

Если глубоководная поверхность не ровная, сбор происходит вручную. Охлажденный продукт следует незамедлительно приготовить и съесть. В замороженном видео срок хранения 3 месяца.